Servicio Técnico y Reparación de Freidoras Industriales En Mar Del Plata
Brindamos un servicio técnico de freidoras industriales enfocado en restaurar la máxima capacidad de recuperación de tu cocina.
Reparación Urgente de Freidoras Industriales a Gas y Eléctricas
Cuando el despacho se detiene, la respuesta debe ser inmediata. Si estás en pleno turno y notás que el equipo calienta poco el aceite, no prende, o te asusta ver que la máquina hace explosión al prender, nuestro equipo interviene en el acto.
Ofrecemos asistencia rápida y servicio técnico de freidoras para restaurantes, cadenas de fast food y un exclusivo service urgente para pizzerías. Resolvemos las fallas más críticas en tu local con repuestos originales para freidoras gastronómicas:
Intervención inmediata
Fallas críticas que resolvemos en el acto
Solución inmediata a fugas de gas en freidoras y calibración precisa a través de nuestro service de válvula SIT.
Diagnóstico de problemas de encendido: realizamos la reparación de sistemas de encendido piloto, service de encendido electrónico y el cambio de termocuplas.
Si el equipo no corta la temperatura, verificamos la falla del termostato de seguridad. Te brindamos asesoramiento transparente sobre el precio del termostato para freidora industrial antes de realizar el cambio.
Especialistas en reparación de freidoras eléctricas trifásicas, realizando el cambio de resistencias, reparación de transformadores y service de contactores.
Alta recuperación
Service de Freidoras Profesionales: Multimarca
Las unidades de gran volumen requieren un conocimiento avanzado en termodinámica. Intervenir mal estos sistemas puede arruinar componentes muy costosos.
Nos encargamos de la puesta a punto de freidoras profesionales, sin importar su formato: desde el mantenimiento de freidoras de mesa hasta la reparación integral de freidoras de pie, de doble bacha y equipos de 18 litros o 30 litros.
Brindamos servicio técnico para equipos Pitco, Henny Penny, Vulcan, Lotus, Dean y la compleja reparación de freidoras Frymaster.
Realizamos el mantenimiento integral de marcas robustas como Sol Real, Moretti y Anray.
Expertos en electrónica de control: ejecutamos el diagnóstico de válvulas milivolt y el service de termopilas.
Realizamos la instalación de freidoras a gas natural y la conversión a gas envasado para locales sin red, así como el soporte para freidoras de presión y el moderno mantenimiento de freidoras de aire industriales.
Seguridad y limpieza
Limpieza Técnica, Filtrado de Aceite y Mantenimiento de Quemadores
El aceite es altamente inflamable y su correcta manipulación previene accidentes graves. Muchos clientes nos preguntan cómo limpiar el quemador de una freidora industrial; la realidad es que optimizar este sistema exige herramientas profesionales para reducir costos operativos y garantizar la seguridad.
Ejecutamos la limpieza técnica y el desengrasado de freidoras profesionales. Nuestro trabajo abarca la calibración de temperatura para evitar que el aceite se queme prematuramente. Además, realizamos:
El mantenimiento de sistemas de filtrado de aceite y el service de válvulas de drenaje.
El cuidado de las cubas de acero inoxidable y el recambio de canastos.
El mantenimiento de quemadores infrarrojos y la vital limpieza de conductos de humos para erradicar cualquier riesgo de incendio en tu cocina.
Prevención B2B
Contrato de Service y Mantenimiento Preventivo para Gastronomía
Para gerentes de facility, hoteles y grandes comedores, la prevención es la única forma de evitar paradas sorpresivas. Ofrecemos un contrato de service para hostelería y un abono de mantenimiento para freidoras industriales diseñado a la medida de tu volumen de fritura.
Mediante este esquema de mantenimiento preventivo para bares y rotiserías, ejecutamos una completa auditoría técnica de tu maquinaria. Programamos una visita técnica mensual para revisar la combustión, testear sensores y asegurar que tu cocina cumpla con todas las normativas de seguridad.
Visita técnica mensual programada
Revisión completa de la combustión, testeo de sensores y verificación de normativas de seguridad.
Auditoría técnica de maquinaria
Diagnóstico completo del estado de válvulas, termostatos, resistencias y sistemas de seguridad de todas tus freidoras.
Asegurá la continuidad de tu negocio
Pedí tu presupuesto de reparación a través de nuestro service técnico para gastronomía tocando el botón de WhatsApp y recibí asistencia especializada al instante.
📍 Llegamos a todo Mar del Plata (Cobertura)
- Zona Norte: Constitución, Parque Luro, La Perla, Caisamar.
- Zona Centro/Comercial: Güemes, Terminal, Plaza Mitre, Microcentro.
- Zona Sur y Puerto: Playa Grande, Los Troncos, Puerto, Punta Mogotes.
- Barrios Privados: Rumencó, Arenas del Sur, Sierra de los Padres.